Cemilan Gurih dan Kriuk, Satu Tak Cukup Martabak Ampop Kulit Pangsit Cocok untuk Jualan

Baca Juga: 3 Sayuran ini Efektif Turunkan Gula Darah dan Kolesterol  

Pelengkap:

Saus

Acar

Cara membuat:

1. Tumis baeang putih, bawang merah sampai harum. Msukkan daging cincang, tumis hingga daging matang.
2. Masukkan daun bawang, tumis hingga layu, tambahkan telur sambil diorak arik. Masuklkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa sesuai dengan selera.
3. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian, lipat seperti amplop, olesi ujungnya dengan putih telur agar merekat.
4. Goreng di minyak panas hingga matang ( api cenderung kecil agar tidak gosong). Sajikan dengan saus dan acar.

Bahan Acar:

1 buah timun,blah buang biji dan potong-potong

Cabe merah biarkan utuh

2 butir bawah merah, iris

 1 sdm cuka