Olahan Kurma, Ini Bisa jadi Rekomendasi Menu Simple Buka Puasa

BANJARNEGARAKU.COM - Bebarapa hari ini kita telah menjalankan ibadah Puasa Ramadhan 1444 H, dan dianjurkan untuk bisa menikmati hidangan buka puasa yang manis-manis, salah satunya adalah kurma.

Mengapa kurma? sebab hidangan yang manis merupakan makanan berbuka puasa yang disarankan oleh Rasul sebagai pembuka menu.

Ketika kita menikmati buka puasa denga menu kurma untuk idealnya, cukup 3 buah kurma untuk memenuhi sunnah tersebut.

Baca Juga: Pasar Bobotsari, Sebagian Kebutuhan Pokok Mengalami Fluktuasi Tak Berarti

Dilansir Banjarnegaraku.com dari Zona Banten.com pada 23 Maret 2023, Inilah Rekomendasi Menu Simple Buka Puasa dengan Olahan Kurma.

Ternyata selain kurma dikenal karena mempunyai banyak manfaat, ia juga bisa diolah untuk beragam jenis menu buka puasa secara simple dan cepat.

Menikmati hidangan kurma bisa dinikmati secara langsung atau pun bisa dicampur dengan apa saja. Ini ada rekomendasi menu olahan dari berbahan dasar kurma.

Baca Juga: Wabup Soroti Harga Garam dan Stok Minyakita, Lakukan Monitoring Harga Komoditas Kebutuhan Pokok

Nah inilah 4 rekomendasi simple olahan kurma yang bisa dicoba di rumah. Simak berikut ini:

1. Kurma Goreng

Bahan :

- 5 buah kurma
- 6 sdm tepung instan pisang goreng
- 3 sdm air es

Cara Membuat :

- Siapkan Bahan. Belah Kurma menjadi dua bagian, buang biji kurma
- Campur tepung dengan air es, buat adonan dengan kekentalan sedang
- Masukkan kurma ke dalam adonan tepung menggunakan sendok makan
- Setelah minyak panas, ambil adonan lalu goreng hingga keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Hidangan siap untuk disajikan

Baca Juga: Bupati Tiwi Lantik 17 Pejabat Baru, Terlantik Diminta Segera Gerak Cepat

2. Selai Kurma

Bahan :

- 50 buah kurma
- 150 ml air
- 1 sdm madu murni
- 1 ruas kayu manis

Cara membuat :

- Buang Biji Kurma
- Blender kuma dan air hingga halus
- Setelah kurma halus, panaskan wajan dengan api sedang lalu masak hingga air menyusut
- Masukkan kayu manis dan madu
- Setelah kental, pindahkan ke dalam mangkuk
- Setelah dingin, selai kurma siap dipakai

Baca Juga: Pengajian Rutin Ahad Manis Memberikan Banyak Manfaat, Ini Kata Bupati Tiwi

3. Jus Susu Kurma

Bahan :

- 5 buah kurma
- 250 ml susu UHT full cream
- 3 keping biscuit
- Es batu sesuai selera

Cara membuat :

- Campur semua bahan
- Blender sampai kurma halus
- Tambahkan es batu, boleh terpisah atau ikut dicampur
- Setelah tercampur, tuang dalam gelas
- Taburkan biscuit yang sudah diremukkan
- Hidangan siap disajikan

Baca Juga: BPBD Banjarnegara Himbau Masyarakat Waspadai Cuaca Ekstrem, Potensi Hujan Disertai Angin Masih Terjadi

4. Roti Kurma Gandum

Bahan:

- 3 buah kurma
- Cream cheese
- Roti Gandum

Membuat :

- Buang biji kurma lalu potong kecil-kecil
- Panggang roti gandum hingga kecoklatan
- Olesan cream cheese sesuai selera
- Susun kurma sesuai selera
- Hidangan siap untuk disajikan

Baca Juga: Ini Penyebab Kecelakaan di Jalan Tol, Djoko Setijowarno: Mulai dari Pengemudi Mengantuk, Over Speed, hingga...

Demikianlahlah 4 rekomendasi menu simple olahan kurma untuk bulan Ramadhan yang mudah dan cepat. Semoga bermanfaat, Selamat mencoba.***