BANJARNEGARAKU.COM - Kuning telur telah lama menjadi subjek perdebatan dalam dunia diet.
Banyak orang yang menghindarinya karena kandungan lemak dan kolesterol tinggi di dalamnya, dengan alasan bahwa konsumsinya dapat menyebabkan peningkatan berat badan.
Namun, apakah kuning telur benar-benar menjadi musuh bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan?
Dilansir Banjarnegaraku dari akun media sosial @duniakesehatan.co,id., sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of Connecticut menawarkan sudut pandang yang menarik.
Baca Juga: Skinny Fat, Badan Tampak Kurus, tetapi Memiliki Perut Buncit, Ternyata Berisiko pada Kesehatan
Mereka menemukan bahwa lemak yang terdapat dalam kuning telur dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Ini menandakan bahwa kuning telur tidak selalu memicu peningkatan kolesterol jahat sebagaimana yang sering diyakini.
Sebenarnya, tubuh kita membutuhkan kolesterol untuk fungsi-fungsi penting seperti pembentukan hormon-hormon tertentu, termasuk testosteron.
Baca Juga: RSU Tangerang Selatan Siapkan Dokter Jiwa Buat Caleg yang Stres Gagal Pemilu