Network
20 gram ikan tuna
4 buah tahu sutra
3 buah cabe merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 buah tomat
3 buah cabe rawit
Garam, gula, dan penyedap
1 sendok makan kecap manis
Minyak goreng dan air
Cara membuat:
Baca Juga: Dini Hari Rumah Warga Banjarmangu Banjarnegara Digedor Orang Tak Dikenal
1. Kupas bawang putih dan bawang merah, lalu potong ikan tuna dan tahu sesuai selera.
2. Goreng ikan tuna dan tahu hingga setengah matang.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga matang dan harum. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
5. Masukkan ikan tuna dan tahu yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk perlahan dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
Baca Juga: Liga Europa: Hattrick Bourigeaud Kalahkan Milan
6. Tuangkan air sekitar 200 mililiter ke dalam tumisan, lalu didihkan selama kurang lebih dua menit.
