Network
BANJARNEGARAKU.COM - Jelang puasa Ramadhan persiapkan segala sesuatunya untuk keluarga, termasuk beberapa menu buka puasa dan sahur yang enak yang cocok buat keluarga. Gampang buatnya, dijamin anak-anak pasti suka.
Cara mudah dan praktis membikin menu frozen food untuk buka puasa dan menu sahur. Menu frozen food merupakan menu makanan yang familiar di berbagai kalangan.
Baca Juga: Penyegaran Kelembagaan, Bupati Purbalingga Lantik Tujuh Pejabat Pimpinan Tinggi Pratama
Selain cara mengolahnya yang simple dan gampang, makanan ini sangat disukai karena rasanya yang enak dan gurih.
Tertarik membuat Menu dari Frozen Food?
Dilansir Banjarnegaraku.com dari kanal YouTube tri pujis yang diunggah 29 Maret 2022. Berikut cara membuat frozen food untuk menu buka dan sahur yang enak, gampang, dan disukai anak-anak.
Bahan-bahan:
- 3 sdm tepung terigu
- 100 ml air
- 5 butir telur
- 1 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 7 buah sosis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt Lada bubuk
Cara membuat frozen food:
1. 3 sdm tepung terigu, tambahkan 100 ml air, masukkan bertahap. Aduk sampai tercampur rata.
2. Pecahkan 5 butir telur, lalu masukkan cairan tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, dan 1/2 sdt kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata.
3. 1 buah wortel, potong dadu kecil atau diserut. 1 batang daun bawang, potong-potong. Lalu, aduk rata.
4. Siapkan plastik es lilin. Masukkan 1 buah sosis dan adonan telur secukupnya ke dalam plastik es lilin tersebut.
5. Kemudian ikat ujungnya dengan karet atau tali.
6. Masukkan ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang dan mengapung.
7. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Diamkan hingga dingin.
8. Setelah dingin, keluarkan telur dari plastiknya.
9. Potong-potong sesuai selera. Goreng kedalam minyak panas, jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
10.Frozen food sosis telur siap disajikan. Nikmati selagi masih hangat.
