BANJARNEGARAKU.COM - Miso Soup Head Salmon, atau yang dikenal dengan sebutan Miso Sup Kepala Salmon ala Jepang.
Miso Soup Head Salmon merupakan salah satu hidangan yang nikmat dan khas dari kuliner Jepang.
Dalam artikel ini, kami akan mengajak Anda untuk merasakan cita rasa pedas dan lezat dari hidangan ini, yang dapat disajikan dalam waktu singkat, sekitar 15-20 menit saja.
Bahan-bahan:
1 kepala salmon segar (belah dua)
1 sendok makan pasta miso (tauco Jepang)
1 sendok teh Marutomo Hondashi (kaldu ikan Jepang)
Rumput laut kering secukupnya
Air secukupnya
Jamur enoki
Jamur shitake
Mie shirataki
Seaweed/rumput laut kering
Irisan cabe rawit sesuai selera
Bubuk paprika
Bubuk cabe
Wijen
Irisan daun bawang
Cara Membuat:
Baca Juga: Peringatan Hari Kartini 2024: Mengangkat Martabat Wanita
1. Didihkan Air: Panaskan air secukupnya hingga mendidih dalam panci.
2. Tambahkan Bumbu: Setelah air mendidih, tambahkan pasta miso, Marutomo Hondashi, dan kepala salmon yang telah dibelah dua ke dalam panci.