Network
BANJARNEGARAKU.COM - Telur ceplok balado adalah salah satu hidangan yang sederhana namun lezat yang dapat disajikan untuk berbagai kesempatan.
Dengan sedikit sentuhan pedas dan aroma rempah, hidangan ini bisa menjadi favorit di meja makan Anda.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat telur ceplok balado yang lezat dan mudah disajikan.
Baca Juga: Melawan Jerawat: Mengurai Rangkaian Penyebab dari Hormon hingga Pola Makan
Bahan-bahan:
5 butir telur
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 cabe keriting
10 cabe rawit (sesuai selera pedas)
1 buah tomat
Terasi (opsional)
Cara Membuat:
1. Pastikan telur dalam kondisi bersih. Siapkan juga bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, dan tomat. Jika suka, tambahkan terasi untuk memberi rasa khas pada balado.
Baca Juga: Woow Ternyata! Ada Cara Mudah Dapat Saldo DANA Gratis hingga Rp250.000, Nggak Ribet Mudah Aja!
2. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur satu per satu hingga matang dengan kekuningan yang diinginkan. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, tomat, dan terasi (jika digunakan) dalam cobek atau blender hingga halus dan tercampur secara merata.
