Network
BANJARNEGARAKU.COM - Menghadapi cuaca yang dingin atau hujan, tidak ada yang lebih nikmat daripada menyantap hidangan hangat yang menggugah selera.
Salah satu pilihan yang tepat adalah Suki TomYum, hidangan Thailand yang kaya akan cita rasa pedas dan asam.
Ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Simak resep praktis berikut ini yang kami kutip dari Cookpad.
Baca Juga: Ini Lima Manfaat Pepaya Muda Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Penyakit Jantung...
Bahan-bahan:
Bahan Kuah:
1-1,5 Liter Air
2-3 batang Serai, digeprek ujungnya
1-2 ruas Jahe, diiris tipis
Cuka putih (sesuai selera asamnya)
6 siung Bawang Putih
6 siung Bawang Merah
4 lembar Daun Jeruk
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Topping:
Frozen suki
Sayuran (potong sesuai selera)
Bawang putih goreng
Baca Juga: Aplikasi CapCut Bantu Hilangkan Backgound Video, Begini Caranya
Cara Membuat:
1. Pastikan untuk mencuci bersih dan memotong semua bahan sesuai dengan petunjuk.
2. Iris tipis-tipis aneka rempah seperti serai, jahe, dan potong sayuran sesuai selera.
3. Panaskan air dalam panci, lalu masukkan semua rempah ke dalamnya. Berikan bumbu-bumbu lainnya sesuai dengan selera Anda.
4. Setelah kuah mendidih, masukkan berbagai jenis frozen suki. Jika Anda menggunakan grab stick, sebaiknya dimasukkan terakhir karena cepat matang.
Baca Juga: Harga Bitcoin Hari Ini: Naik atau Turun?
5. Setelah semua bahan frozen food matang, tambahkan sayuran ke dalam kuah. Matikan api tidak lama setelah sayuran cukup matang.
6. Tuangkan suki tom yum ke dalam mangkuk, dan taburkan bawang putih goreng sebagai hiasan.
Sajian Suki TomYum Rumahan ini siap untuk dinikmati bersama keluarga atau teman saat cuaca sedang dingin atau hujan.
Selamat mencoba memasak dan rasakan sensasi pedas asam yang lezat!***
