Miyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
8-10 buah cabai merah buang bijinya.
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ cm jahe
Baca Juga: Resep Kampungan: Balado Ikan Tenggiri Mantul Pedasnya
4 buah kemiri sangrai/panggang
1 sendok teh garam
1 sendok teh asam