Network
BANJARNEGARAKU.COM –Sayur asem menjadi andalan resep kampungan. Mengapa demikian? Sayur asem sangat digemari siapa saja. Sayur asem juga sangat cocok disantap dikala cuaca sedang panas-panasnya.
Resep kampungan kali ini akan mengupas habis bagaimana membuat sayur asem yang enak. Apa rahasianya?
Sayur asem terkenal dengan sayuran yang diolah dengan cita rasa yang asem. Kecut dan segar adalah ciri khas sayur ini.
Baca Juga: Resep Roti Tawar Goreng Tuna: Camilan Enak dan Simpel
Nah. Kita simak bagaimana cara mengolah sayur asem yang enak ini.
Kita siapkan bahan – bahannya terlebih dahulu.
Bahan:
250 grm tulang iga, rebus sampai empuk ambil kaldunya sekitar 1 liter
100 grm buah melinjo yang tua
