BANJARNEGARAKU.COM – Sup Oyong Misoa salah satu sajian sup yang sangat segar. Sup disajikan dengan bermacam –macam variasi. Mulai dari sayuran sampai tulang dan iga.
Sup misoa bisa menjadi pilihan menu segar di kala panas terik seperti saat ini. Sup ini juga sangat bergizi.
Oyong atau sering juga disebut gambas sayur seperti labu yang memang cocok untuk pelengkap sup.
Baca Juga: Resep Kampungan: Terong Saos Santan
Yuk kita coba buat sup oyong misoa dengan bahan sebagai berikut:
Bahan:
250 gram oyong bersihkan pinggirnya-pinggirnya
100 gram daging tetelan
750 cc air