Network
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah keriting, dan cabe rawit sesuai selera. Sisihkan.
Potong kentang menjadi dadu kecil, kemudian goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Anang-Ashanty Disoraki Penonton, Saat Nyanyi di GBK Usai Kemenangan Timnas Indonesia, Kenapa?
Goreng teri yang telah direndam air panas hingga kering dan renyah. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang merah hingga layu di wajan bekas menggoreng kentang dan teri.
Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.
Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.
Masukkan kentang goreng dan potongan pete. Aduk rata hingga bumbu meresap.
Baca Juga: SNBP 2024 Diumumkan Hari Ini! Begini Cara Cek Hasil Seleksinya
Terakhir, tambahkan teri goreng ke dalam tumisan tersebut. Aduk rata dan koreksi rasanya sesuai selera.
