Network
BANJARNEGARAKU - Kalau para ibu rumah tangga memasak itu sudah biasa, namun kalau yang memasak seorang kepala daerah ini luar biasa.
Bupati Purbalingga Dyah Hayuning Pratiwi SE BEcon MM bersama Wakil Walikota Semarang Ir Hj Havearita Gunaryanti Rahayu MSos demo memasak resep makanan pencegah stunting.
Ternyata dibanyak kesibukan dan kegiatan seorang Bupati Tiwi dan Wakil Walikota Semarang mampu untuk mesasak menu spesial berupa Nasi Tim Ikan Lele.
Baca Juga: Prediksi Soal PAT Kelas 1 SD Mapel Agama KD 3.12, 3.9, KD 3.8 dan KD 3.10 Dilengkapi Kunci Jawaban
Acara ini merupakan rangkaian Demo Masak yang diselenggarakan oleh Persatuan Isteri Wakil Rakyat (Periswara) Banteng. Pada Rabu 8 Juni 2022 di Balai Desa Gembong, Kecamatan Bojongsari.
Wakil Walikota Semarang Ir Hj Havearita Gunaryanti Rahayu MSos dalam demo yang diikuti para kader kesehatan, para Ibu Hamil dan Ibu Rumah Tangga yang memiliki balita dari masyarakat setempat.
Baca Juga: Masuk Pasar Ekspor, Gula Kelapa Kristal Poktan Maju Lestari Butuh Dampingan dari Pemerintah
"Tadi kita memasak berupa menu Nasi Tim Ikan Lele ini adalah MPASI (Makanan Pendamping ASI), menu tambahan untuk anak-anak umur 9-11 bulan," katanya.
Menurut Wakil Walikota, selain Nasi Tim Ikan Lele, juga demo jenis masakan yang lain, diantaranya: Bubur Singkong, Bobor Daun Kelor, Kolak Ubi Jalar, Nasi Kare Lele Tempe Oseng Kacang Panjang Tauge dan Jus Jambu.
Baca Juga: Prediksi Soal PAT Kelas 1 SD Mapel Agama KD 3.5, 3.6, dan KD 3.13 Dilengkapi dengan Kunci Jawaban
Masakan yang didemokan diambil dari Resep-resep Megawati Soekarnoputri, mantan Presiden RI.
Khususnya menu makanan untuk Anak Bawah Dua Tahun dan Ibu Hamil untuk Generasi Emas Indonesia.
Sementara Bupati Purbalingga Dyah Hayuning Pratiwi SE BEcon MM mengungkapkan, Pemkab Purbalingga saat ini juga memberi perhatian dalam pencegahan stunting atau kondisi gagal tumbuh anak.
Baca Juga: Prediksi Soal PAS IPA Kelas 7 SMP MTs Materi Sel dan Ekosistem, Beserta Kunci Jawaban
Salah satu upaya yang dilakukan yakni pembentukan Dapur DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting).
"Dalam Dapur DASHAT ini para kader Sub PPKBD (Pembantu Pembina Keluarga Berencana Desa) berperan mengajarkan kepada masyarakat pengolahan makanan menu-menu yang sehat, bergizi sehingga harapannya mencegah stunting," ungkap Bupati.
Baca Juga: Prediksi Soal PAS IPA Kelas 7 SMP MTs Materi Ekosistem dan Pencemaran, Beserta Kunci Jawaban
Melalui resep-resep sederhana dari mantan Presiden RI Megawati Soekarnoputri dalam Demo Masak ini, menyimpulkan bahwa makanan sehat tidaklah mahal.
Makanan sehat dan bergizi bisa dibuat dari bahan-bahan murah dan mudah.
"Nanti menu makanan yang kali ini dibuat, didemonstrasikan, ibu coba di rumah, nanti disuguhkan kepada keluarga dan putra-putri njenengan.
Baca Juga: Prediksi Soal PAS IPA Kelas 7 SMP MTs Materi Lapisan Bumi dan Tata Surya, Beserta Kunci Jawaban
Insya Allah, Bu dengan memberikan makanan yang sehat maka insya Allah putra-putri akan sehat dan dijauhkan dari stunting," katanya.
Ketua Periswara Banteng Jawa Tengah Lella Bambang Haryanto mengungkapkan bahwa isteri-istri wakil rakyat harus rajin turun ke bawah bertemu dengan masyarakat dan memberi solusi problem-problem dalam masyarakat.
Baca Juga: Keramat! Weton Jumat Kliwon Berbau Mistis, Benarkah? Cek Menurut Primbon Jawa Selengkapnya
"Sebagai pengejawantahan hal tersebut, maka rangkaian acara hari ini kita juga menggelar dengan inisiator Ibu Wakil Walikota Semarang (ibu Ita) dalam bentuk pemberian paket makanan tambahan bergizi dan nutrisi yang cukup untuk pencegahan stunting disamping kegiatan Demo Masak," pungkasnya.***
