BANJARNEGARAKU - Dalam artikel ini akan membahas resep churros, cemilan yang hits banget dan cocok untuk berbuka puasa.
Churros adalah cemilan yang berbentuk panjang, memiliki tekstur krispi dan rasa manis dari balutan gula dan kayu manis.
Maka tak heran, jika churros jadi salah satu cemilan yang sangat digemari hampir semua kalangan. Cemilan ini sangat cocok untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Resep Palm Cheese Cookie, Perpaduan Rasa Manis dan Gurih Dijamin Nagih, Referensi Isi Toples Lebaran
Dilansir banjarnegaraku.com dalam instagram moodcewek, berikut cara membuat churros dengan bahan yang simpel, namun rasanya enak.
Bahan:
150 gr tepung terigu
50 gr margarin
1 sdm gula pasir
250 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanilli bubuk
1 butir telur
Topping sesuai selera
Cara membuat:
1. Masukkan air, margarin, gula dan garam. Aduk hingga gula dan margarin larut.
2. Lalu masukkan tepung terigu dan vanilli, aduk perlahan dengan api cenderung kecil.
Baca Juga: Resep Kue Kacang yang Gurih dan Renyah, Referensi Isi Toples saat Lebaran
3. Biarkan adonan tadi sampai hangat, setelah itu baru lah masukkan telur dan aduk hingga rata.
4. Goreng adonan di munyak panas, dengan cara spuitkan dengan cetakan segitiga. Goreng adonan dengan api kecil, jangan lupa dibolak-balik supaya tidak gosong.
5. Angkat churros kemudian beri topping gula dan kayu manis atau sesuai selera.
Itulah, resep membuat churros cemilan yang hits dan enak banget, cocok untuk berbuka puasa. Selamat mencoba.***