BANJARNEGARAKU.COM - Menikmati makanan atau camilan saat santai liburan di rumah, nikmatnya camilan bisa bikin sendiri, makin lengkap nikmatnya bareng keluarga.
Camilan yang berbeda dan mudah dibikin di rumah adalah bikin pizza sendiri di rumah.
Resep Pizza Teflon Super Empuk dan Mudah ala Devina Hermawan bisa jadi pilihan cara mudah untuk dicoba ya, soalnya ini tanpa menggunakan oven dan hanya menggunakan teflon saja.
Baca Juga: Terbaru! Ini Lokasi Samsat Keliling Banjarnegara Hari Ini Senin 13 Februari 2023, Ada 3 Lokasi..
Sedangkan bahan-bahan topping pizzanya pun mudah untuk didapatkan. Selain itu proses membuatnya juga tidak memakan waktu lama, sat set jadi deh pizzanya.
Penasaran, yukk bikin pizza teflon nikmat mudah ini, cukup 7 menitan saja. So...gimanakah resep dan cara bikinnya pizza teflon ini, simak selengkapnya ya...
Dilansir Banjarnegaraku.com dari kanal Youtube Devina Hermawan yang ditayangkan pada 4 Juli 2020, berikut ini adalah resep pizza teflon yang super mudah, empuk, dan nikmat ala Devina Hermawan.
Baca Juga: Resmi! Hari Ini Ada 2.959 Petugas Pantarlih di Purbalingga Dilantik, Berikut Selengkapnya
Ini dia resep Pizza Teflon ala Devina Hermawan
Siapkan bahan-bahan adonan pizza:
- 135 ml air hangat
- 7 gr ragi
- 7 gr gula pasir
- Tiga perempat sdt garam
- Satu setengah sdm olive oil
- Satu sdm madu
- 250 gr tepung protein sedang
Baca Juga: Trabas Jelajah Nusantara 2023, Dieng jadi Puncak Finish Trail Adventure Bandung Association
Selanjutnya siapkan pula bahan-bahan topping pizza:
- 3 siung bawang putih diiris-iris
- Satu siung bawang bombai diiris-iris
- 100 gr jamur shitakediiris-iris
- 2 sdm minyak
- satu kaleng sarden kemasan instan
- 10 cabai rawit diiris-iris
- 2 sdm saus sambal
- 4 sdm saus tomat
Siapkan juga bahan-bahan lainnya:
- 120 gr keju mozarella diparut
- 2 buah black olive
- 2 sdm olive oil
Baca Juga: Hari Pertama Coklit, Petugas Pantarlih Sambangi Kediaman Sekda Banjarnegara
Dan inilah cara membuat pizza teflon super empuk:
1. Pertama-tama aduk-aduk air hangat, ragi, dan gula pasir hingga tercampur rata lalu diamkan hingga berbuih.
2. Terus masukkan garam, madu, dan olive oil lalu aduk-aduk sampai rata lagi.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga semua bahan menyatu.
4. Olesi permukaan talenan atau meja dengan minyak. Bagi dua adonan sama rata kemudian pipihkan dengan rolling pin seukuran pan yang akan digunakan. Pipihkan adonan sesuai selera.
5. Kemudian topping pizza, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jamur hingga wangi. Masukkan sarden instan, cabai rawit, saus sambal, dan saus tomat lalu masak hingga mengental.
6. Bahannya kalau sudah siap semua, lalu panaskan teflon di api sedang lalu olesi dengan minyak dan panggang satu sisi pizza hingga matang.
Baca Juga: Porsema XII Jawa Tengah, Kontingen LP Ma’arif NU Banyumas Masuk Empat Besar, Ini Selengkapnya
7. Balikkan pizza lalu beri topping sarden dan keju mozarella yang sudah diparut. Tutup dan masak dengan api sedang hingga pizza matang.
8. Untuk yang pingin menggunakan oven, cukup olesi loyang pizza dengan minyak lalu taruh adonan pizza di atasnya. Beri topping sarden, mozarella, bawang bombai, black olive, dan sedikit olive oil dan panggang di suhu 220°C selama 8-12 menit.
9. Nah Pizza sudah siap disajikan dan disantap selagi masih hangat ya....
Demikianlah resep Pizza Teflon Super Empuk dan Mudah ala Devina Hermawan. Selamat mencoba.***