Network
BANJARNEGARAKU - Daging sapi adalah salah satu protein hewani yang dibutuhkan oleh tubuh.
Namun,sekarang ini marak adanya daging sapi oplosan, karena harganya yang terbilang selalu meningkat.
Kita sebagai konsumen perlu mengetahui bagaimana cara memilih daging segar.
Dilansir banjarnegaraku.com pada halaman kabarlumajang.com, ada 4 cara untuk memilih daging sapi yang segar:
Baca Juga: Pikiran Rakyat Media Network dan Promedia Bersinergi Memajukan Banyuwangi
1. Perhatikan warna daging
Pilihlah daging sapi yang memiliki warna merah segar, tidak pucat dan
Namun perlu diketahui bahwa warna daging bervariasi tergantung usia dan jenis hewannya apakah sapi perah atau sapi potong.
Daging sapi potong memiliki warna lebih gelap dari sapi perah.
2. Periksa Tekstur Daging
Perlu diketahui bahwa daging segar memiliki tekstur dingin, kenyal lembut dan kesat.
Sedangkan daging yang tidak segar teksturnya licin, lengket dan berlendir.
Baca Juga: Mending yang Baik atau Mentingin Fisik, Tips Mencari Jodoh Menurut Ustad Khalid Basalamah
3. Periksa aroma daging
Daging sapi segar memiliki aroma khas bau sapi.
sedangkan daging sapi yang tidak segar dan busuk akan mengeluarkan aroma kurang enak dan amisnya menyengat.
4. Pertimbangkan lokasi pembelian
Pastikan membeli daging sapi pada tempat yang rapi dan bersih.
Beli daging sapi ditempat yang bisa menjamin kualitas dan asal daging tersebut.
Demikian 4 cara memilih daging sapi segar, ingat harga mahal yang penting kualitas terjamin. Semoga bermanfaat.
Artikel ini telah terbit dengan judul 4 Tips Memilih Daging Sapi Segar, Salah Satunya Perhatikan Warna Daging di kabarlumajang.com.*** (Ajeng Galih Nurlestari SP/Sigit Wibisono/kabarlumajang.com)
