Klatak, Cemilan Khas Banjarnegara yang Merakyat dan Menggugah Selera

- 20 Maret 2022, 08:05 WIB
Klatak, cemilan khas asli Banjarnegara yang renyah dan kemriyik
Klatak, cemilan khas asli Banjarnegara yang renyah dan kemriyik /Tangkapan layar galeri UMKM Banjarnegara

Setelah itu baru diaduk hingga bumbu meresap, parutan singkong kemudian di bentuk bulat-bulat kecil lalu di goreng lalu diberi bumbu campuran cabe, bawang dan garam.

Baca Juga: Kunci Jawaban Soal Pilihan Ganda PJOK Kelas 3 SD MI, Bab 5 Aktivitas Senam Lantai Halaman 90

Dari rasa asli ketela yang khas dikombinasi dengan cabe dan bawang yang gurih, menjadikan klatak ini menjadi sajian makanan ringan yang tidak membosankan.

Bertahan selama kurang lebih 12 tahun adalah waktu yang cukup panjang untuk sebuah usaha dari bahan dasar singkong.

Kini klathak sudah masuk ke toko grosir ternama di sekitar Banjarnegara, Purwokerto, Kebumen, Wonosobo, dan Yogyakarta.***

 

 

Halaman:

Editor: Dimas D. Pradikta


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah