Network
2. Sayuran berwarna merah
Sayuran berwarna merah memiliki kandungan likopen, anthocyanins, dan phytochemicals.
Baca Juga: Ini Salah Satu Hidangan Jepara Favorit RA Kartini, Ayam Besengek, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Kandugan tersebut memiliki manfaat untuk mencegah hilangnya ingatan, mencegah kanker, dan mencegah infeksi saluran kemih.
Contoh sayuran berwarna merah yang bisa kita temui adalah tomat, cabai, dan paprika merah.
3. Sayuran berwarna orange
Sayuran ini memiliki kandungan nuutrisi yang dominan seperti beta-karoten (pro-vitamin A), vitamin C, dan juga kalium.
Manfaat sayuran ini adalah meningkatkan kualitas penglihatan, mempertahankan agar kulit tetap sehat,memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu poses penyembuhan dan regenerasi sel.
Contoh sayuran berwarna orange adalah wortel.
4. Sayuran berwarna hijau
