Resep Bakpia Ubi Ungu Tanpa Tepung & Gula: Cemilan Sehat untuk Anak

BANJARNEGARAKU.COM - Ingin memberikan camilan yang sehat dan lezat untuk si kecil?

Cobalah resep bakpia ubi ungu tanpa tepung dan gula yang simpel ini!

Selain memastikan anak Anda tidak mengonsumsi terlalu banyak tepung dan gula, bakpia ini juga kaya akan nutrisi dari ubi ungu dan kacang hijau.

Baca Juga: Ini Profil Pemain Naturalisasi Timnas Indonesia, Ivar Jenner Keturunan Indonesia dari Siapa?

Berikut adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan:

2 buah ubi ungu ukuran sedang, kukus dan haluskan
1 butir telur
Isian kacang hijau sesuai selera
Garam secukupnya
Sedikit butter (opsional, untuk menambah aroma)

Cara Membuat:

Baca Juga: Lengkap & Terbaru! 25 Contoh Soal IPA Kelas 6 SD MI Persiapan Ujian Sekolah Tahun 2024 Organ Tubuh Manusia

1. Kocok telur dan campurkan dengan ubi ungu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam secukupnya dan aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.