Network
BANJARNEGARAKU - ketupat merupakan makanan yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan daun kelapa yang berwarna hijau atau kuning.
Ketupat merupakan salah satu menu wajib dimeja makan pas perayaan hari raya idul fitri. Munculnya ketupat menjelang lebaran dari tahun ke tahun telah menyita perhatian ibu-ibu rumah tangga.
Pada hari-hari terakhir di Bulan Ramadhan, para ibu tidak lupa menyelipkan ketupat dalam daftar belanjaannya.
Baca Juga: Seberapa Jawa Kamu! Batur, Arti dan Kalimat Berbahasa Jawa
Ada yang membeli bahan-bahan komponen ketupat lalu meracik, membungkus, dan memasaknya sendiri di rumah.
Tidak sedikit pula ibu-ibu yang membeli ketupat siap olah atau siap saji sehingga lebih praktis.
Bagi yang membuat ketupat sendiri, beras yang mengisi ketupat hingga janur sebagai pengemasnya menjadi akrab sebagai pengisi dapur menyambut hari yang fitri.
Meskipun sehari-hari masyarakat Indonesia mengkonsumsi nasi dari beras, tetapi olahan beras menjadi ketupat saat lebaran memang terasa istimewa.
Baca Juga: Seberapa Jawa Kamu! Arti Kata Dhengkling Beserta Contoh Kalimat
Tidak hanya rasanya yang khas, bentuk ketupat dan teksturnya yang unik menjadikan sensasi sajian lebaran yang dihidangkan bersamanya lebih sempurna.
