Baca Juga: Breaking News! Satu Orang Nelayan Banjarnegara Tersambar Petir
Kedelai pilihan dengan 2 kali rebus, dan pembungkus tempe menggunakan daun menjadi pengaruh terhadap rasa alami.
Pemilihan tepung dan bumbu yang berkualitas dan penggunaan minyak goreng, juga menjadi faktor lainnya yang membuat Mendoan Raksasa Kang Sarwono ini banyak diminati para pengunjug yang datang ke kedai mendoanya.
Mendoan Raksasa Kang Sarwono tersaji dengan 2 pilihan, bisa menggunakan cabe rawit atau bumbu kecap untuk menambah sensai dalam menyantap dan menikmati Mendoan.
Baca Juga: Dindukcapil Banjarnegara Sudah Buka Sejak H+1 Lebaran, Wujud Pelayanan Prima
Ada 3 varian yang disajikan, yaitu Mendoan Raksasa yang dibanderol dengan harga Rp12 ribu, Mendoan Semut Rp11 ribu, Mendoan Baya Rp12 ribu.
Selain varian mendoan, Kang Sarwono juga menyediakan kemasan tepung dan bumbu serba guna yang di banderol dengan harga Rp20 ribu per kemasan 300 gram, cocok sebagai oleh oleh khas Banjarnegara.
Produk tepung dan bumbu Mendoan Raksasa Kang Sarwono juga telah mengantongi ketetapan Halal, dengan sertifikat Halal nomor: LPPOM-15060076060821.
Untuk menu minumanya Kang Sarwono menyajikan Degan Godog (Kelapa Muda Rebus), hampir sama seperti Degan Bakar, namum Degan Godog ini lebih bersih karena kulit degannya dikupas sedemikian rapi.