Network
BANJARNEGARAKU.COM - Siapa sangka pare si pahit, ternyata banyak manfaatnya. Pare salah satu bahan makanan yang sebagian orang tidak suka. Karena rasanya yang pahit membuat sebagian orang enggan untuk memakannya.
Sedangkan umumnya pare diolah menjadi tumis atau keripik, dan pare termasuk ke dalam golongan buah, karena memiliki biji.
Baca Juga: Khasiat Pare yang Luar Biasa..., Mulai dari Mengatasi Diabetes, Jerawat hingga Asma
Dalam pare memiliki banyak kandungan seperti protein, karbohidrat, asam folat, zat besi hingga vitamin A dan C. Selain itu, si pahit satu ini juga mengandung antioksidan, seperti fenol, isoflavon dan flavonoid.
Simak yukk! Berbagai kandungan pare yang luar biasa itu membuat si pahit ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Dilansir Banjarnegaraku.com dari salah satu video yang diunggah di kanal YouTube Dokter Fery TV pada 30 Januari 2022.
Baca Juga: 20 Sekolah Terbaik Versi LTMPT di Jawa Tengah Berdasarkan Nilai UTBK 2022
Berikut ini 5 manfaat pare bagi kesehatan menurut dr Fery:
1. Mencegah Kanker
Penyakit kanker merupakan pertumbuhan sel yang tidak terkendali dan sangat cepat. Kanker juga masih menempati posisi teratas penyakit ganas yang menyebabkan kematian.
Lesitin merupakan zat aktif anti kanker yang diduga dimiliki oleh pare.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Zat aktif dalam pare mampu untuk meningkatkan kinerja hormon insulin. Sehingga, kadar gula darah pada penderita diabetes bisa berangsur-angsur kembali normal.
Baca Juga: Ini Daftar Harga Tiket Indonesia vs Argentina Beserta Cara Pembeliannya
3. Menurunkan Kolesterol
Kadar kolesterol pada darah yang tinggi bisa memicu munculnya plak pada pembuluh darah. Resiko timbulnya penyakit jantung dan stroke akan semakin tinggi.
Kandungan kalium dan antioksidan pada buah pare memiliki peran menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.
4. Menjaga Berat Badan Ideal
Memiliki berat badan ideal meruakan keinginan sebagian besar orang, terutama kaum hawa. Selain masalah visual, memiliki berat badan yang ideal bisa menghindarkan dari penyakit darah tinggi hingga diabetes.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Purwokerto Selasa 30 Mei 2023, Sepanjang Hari Ini Berawan dan Cerah Berawan
Buah pare memiliki kandungan tinggi serat, rendah lemak dan rendah kalori yang cocok dijadikan menu sanpatan untuk menjaga berat badan agar tetap ideal.
5. Membuat Mata Sehat
Kandungan antioksidan pada pare seperti Lutein dan Zeaxanthin dapat meningkatkan kesehatan mata. Resiko terjadinya katarak, rabun jauh dan kelainan mata lainnya dapat dihindari.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Purbalingga Selasa 30 Mei 2023, Sepanjang Hari Ini Berawan dan Cerah Berawan
Demikianlah 5 manfaat pare, si pahit yang bisa mencegah penyakit ganas. Semoga bermanfaat, selamat mencoba.***
