500 ml susu cair
500 ml air
1 cm lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
2 lbr daun salam
3 butir bawang merah, iris tipis
1/4 bh kol, potong-potong
1 bh tomat merah, potong-potong
10 bh cabai rawit merah, utuh
1 btg daun bawang, potong 1 cm