Network
Ditambahkan, Dokter Sungadi Santoso memberikan ilustrasi bahwa struktur gigi manusia sama dengan struktur gigi hewan herbivora yang banyak memakan tumbuh-tumbuhan. Dalam struktur gigi manusia terdapat 4 gigi taring dari 32 gigi yang ada, berbeda dengan hewan karnivora yang hampir seluruhnya runcing. Sehingga menurutnya, manusia didesain untuk makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan.
Baca Juga: Di Hari Tasyrik Umat Islam Dianjurkan Melakukan 3 Amalan Ini
“Bukan saya katakan anda tidak boleh makan daging, anda tetap boleh makan daging, tapi ingat karena jumlah gigi taring cuma 4 anda harus mengunyahnya lebih lama,” kata dr. Sungadi Santoso.
Cara Sehat Makan Daging Kurban bagi Orang Berusia 40 Tahun ke Atas
Dokter lulusan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya itu menyarankan agar orang-orang yang sudah berusia 40 tahun ke atas untuk mengunyah daging lebih lama hingga hancur di dalam mulut.
“Banyak orang kalau ketemu daging apalagi kesukaan mereka, mereka makan sangat cepat mungkin dua atau tiga kali kunyah sudah ditelan, masih utuh bulat-bulat ditelan. Dengan begitu mungkin anda yang masih muda tidak merasakan apa-apa, saya biasa aja kok habis makan seperti ini,” kata dr. Sungadi Santoso menjelaskan.
Baca Juga: Farhat Abbas Turun Tangan, Usai Dewi Perssik Curhat Ribut dengan Ketua RT karena Sapi Kurbannya...
Menurutnya, kebiasaan mengunyah daging tidak tuntas dapat menimbulkan sejumlah efek samping terutama bagi mereka yang sudah berusia di atas 40 tahun.
“Tapi ketika anda berusia di atas 40 tahun, banyak mereka yang di atas usia 40 tahun karena kadar enzim di dalam tubuh mereka sudah mulai berkurang, akhirnya ketika mereka makan daging berlebihan dengan terburu-buru, akhirnya mereka merasa kembung dan tidak enak,” papar dr. Sungadi Santoso.
Perasaan kembung setelah makan daging tersebut, menurut dr. Sungadi Santoso, berhubungan dengan anatomi pencernaan manusia yang lebih panjang dibandingkan dengan pencernaan makhluk hidup karnivora lainnya.
