Network
2. Rendang Bisa Ditemukan di Restoran Padang Seluruh Dunia
Makanan ini terkenal di Indonesia dan negara Asia Tenggara sebagai contoh seperti negara Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand.
Di daerah asalnya, Minangkabau, rendang diikutsertakan dalam berbagai upacara adat dan acara khusus. Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, namun teknik memasak serta pilihan dan penggunaan bumbu rendang berbeda-beda di setiap daerah.
Pada tahun 2011, rendang menduduki puncak daftar 50 hidangan terlezat dunia menurut CNN International. Pada tahun 2018, rendang resmi diakui sebagai salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia.
Baca Juga: Dinas Arpus Jateng Pamerkan 12.500 Judul Buku, Dorong Masyarakat Tingkatkan Literasi
3. Rendang Digunakan sebagai Bantuan Pangan Korban Bencana
Rendang digunakan sebagai bantuan pangan bagi korban bencana alam karena umur simpannya yang lama dan kandungan nutrisinya yang tinggi, seperti Gempa Lombok 2018, Gempa dan Tsunami Sulawesi 2018, Banjir Bengkulu 2019, Badai Siklon Darat Seroja 2021, dan Tanah 2021, Topan Senjur.
4. Rendang dibumbui dengan Mencampur dengan Makanan Lain
Seperti pasta, mie, burger, bahkan sushi. Rendang merupakan masakan yang kaya akan rempah-rempah. Selain bahan dasar dagingnya.
Baca Juga: Ratusan Kader PKB Purbalingga Hadiri Maulid Nabi Dihadiri Cak Imin, Kader Teriakan AMIN Menang...
