Network
BANJARNEGARAKU.COM - Emang gak sebosen itu makan bakwan yang biasa biasa saja? Cobain resep bakwan telur, dijamin bakwan antimainstream ini bakal disukai anggota keluarga. Anak-anak pun jadi lebih sehat karena kandungan protein pada telur.
Bakwan telur bisa jadi alternatif cemilan antimainstream. Selain enak, bakwan telur juga bisa mengisi kebutuhan gizi keluarga ya sobat Banjarnegaraku.com. Cara bikinnya gampang kok, tidak perlu harus jago masak.
Baca Juga: Jadwal Menu Masakan Mingguan untuk Keluarga, Bikin Suami Betah Makan di Rumah
Inilah resep bakwan telur antimainstream yang dirangkum Banjarnegaraku.com dari saluran whatsApp masak Tv
Bahan
- 100 g kubis (½ buah)
- 100 g wortel (1 buah wortel ukuran besar)
- 2 btg daun bawang (daunnya saja)
- 3v sdm tepung terigu
- 2 btr telur
- Lada buvbuk
- Garam
- Kaldu jamur
Pelengkap
- Kuning telur
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Masakan Sate Ikan Senapelan, Referensi Menu Berbuka Puasa dan Sahur
Ganish
Saus sambal (drizzle)
Daun bawang
Cara Membuat
- Iris tipis wortel, dan kubis ( memanjang)
- Iris memanjang daun bawang (halus)
- Masukkan wortel, kubis dan daun bawang kemudian campurkan dengan tepung terigu dan telur, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur.
- Panaskan pan datar tuang 1 ladle/centong adonan bakwan, bolongi tengahnya dan masukkan kuning telur
- Balik bakwan, tunggu hingga matang. Sajikan
Baca Juga: Resep Masakan ala Anak Kost, Cuma Pakai 2 Bahan Saja Dijamin Enak dan Bikin Kenyang
Masih bingung, cek videonya di bawah ini ya sobat
Selamat mencoba.***
