Network
BANJARNEGARAKU.COM - Mengkonsumsi makanan untuk menjaga kesehatan itu penting, salah satunya makan buncis karena ini merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Sayuran ini kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C, flavonol, quercetin, dan kaempferol.
Selain itu, sayur berwarna hijau ini cocok dikonsumsi oleh orang yang ingin menurunkan berat badan hingga ibu hamil. Kemudian ternyata buncis memiliki cita rasa yang segar, buncis juga mengandung beragam manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Pelantikan PD Pemuda Muhammadiyah, Bupati Tiwi Ajak Majukan Purbalingga
Seperti dikutip banjarnegaraku.com dari PMJ News pada 9 Desember 2023, berikut manfaat mengonsusi buncis bagi kesehatan:
1. Menurunkan Berat Badan
Konsumsi buncis akan mendapatkan protein yang cukup untuk tubuh karena sayuran ini juga kaya serat. Serat adalah salah satu cara terbaik untuk mengatasi sembelit dan melancarkan pencernaan. Cocok bagi orang yang sedang melakukan program diet untuk menyantap buncis.
"Buncis adalah sumber protein dan serat nabati yang sangat baik. Makanan ini meningkatkan rasa kenyang dan mendukung pengelolaan berat badan," ungkap pakar nutrisi, Frances Largeman-Roth, RDN.
