Menyambut Buka Puasa dengan Menu Spesial: Terong Crispy Saus Raja

BANJARNEGARAKU.COM - Saat Ramadan tiba, momen berbuka puasa menjadi saat yang dinanti-nanti oleh banyak orang.

Setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya untuk menikmati hidangan lezat bersama keluarga dan teman-teman.

Salah satu menu yang bisa menjadi pilihan spesial adalah "Terong Crispy Saus Raja".

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa: Sup Bihun Gambas

Menggabungkan rasa gurih dan renyah dari terong crispy dengan kelezatan saus yang kaya akan cita rasa, menu ini akan memanjakan lidah Anda di saat berbuka puasa.

Resep Terong Crispy Saus Raja

Bahan:

2 buah terong ungu, iris tipis
Tepung terigu untuk melumuri terong
Minyak sayur untuk menggoreng

Tepung Basah:

100 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
130-150 ml air