Network
BANJARNEGARAKU.COM - Salah satu jenis oleh-oleh khas Semarang yang juga banyak diburu para wisatawan yaitu Roti Brilian atau Brillian Super Cake. Karena memiliki rasa yang lezat.
Salah satu oleh-oleh khas Semarang ini terbuat dari bahan pilihan. Selain itu, juga punya keunikan dan menggunakan resep kuno yang masih terjaga keasliannya.
Para penggemar biasanya akan ngomong seperti ini: Tidak ada yang bisa mengalahkan aroma roti yang baru dipanggang, kecuali mungkin, rasanya. Jadi Roti Brillian di mata para pelanggan tidak sekadar oleh-oleh khas Semarang saja namun juga sesuatu yang berbeda dari cita rasa roti pada umumnya.
Hal itu karena keunikan rasa dan aroma dari roti brillian serta cara produsen mempertahankan resep kuno dari dulu hingga sekarang. Roti Brillian yang merupakan salah satu oleh-oleh khas Semarang ini bisa juga bisa memperbaiki mood loh!
Resep Roti Brillian
Berikut ini resep turun temurun roti brillian, dilansir dari gq-magazine.co.uk.
Roti Soda Irlandia Ballymaloe
Resep yang bagus untuk memulai, roti soda hanya membutuhkan waktu 2 atau 3 menit untuk dibuat dengan tangan, dan 20 hingga 30 menit untuk memanggangnya.
Darina Allen, yang menjalankan Ballymaloe Cookery School di Irlandia, membagikan resep utamanya kepada GQ.
Menambahkan beberapa sendok teh biji jintan dan satu sendok makan gula adalah variasi Irlandia yang populer, yang menurut Allen sangat cocok untuk teh sore hari.
