3. Blender dada ayam dan udang hingga halus. Siapkan mangkok besar, masukkan tepung tapioka, telur, daun bawang iris, bawang putih halus, merica, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
4. Usap tangan dengan minyak, ambil secukupnya adonan lalu lilitkan pada tusuk sate.
Baca Juga: Mengapa Penis Bisa Terkena Infeksi Jamur?
5. Rebus sempol sampai matang, lalu tiriskan.
6. Kocok telur, lalu celupkan sempol ke dalam kocokan telur. Goreng hingga kecoklatan.
7. Angkat sempol dan sajikan bersama saos tomat atau saos sambal favorit Anda.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat sempol ayam udang yang enak dan gurih untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!***