Resep Kampungan: Ayam Bumbu Asam, Rasanya Nano Nano

Baca Juga: Resep Kampungan: Pepes Ikan Daun Kemangi

Cara membuat:

1. Rendam asam dengan air panas sampai dingin. Remas-remas dan saring.
2. Lumuri ayam dengan sebagian air asam selama 15 menit
3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai berbau harum, masukkan ayam dengan bahan perendamnya.
4. Aduk sampai berubah warna
5. Tuangi sisa air asam
6. Aduk sampai ayam lunak dan kuah mengental tambahkan air 125 cc
7. Jika ayam sudah lunak sedangkan air sudah kering
8. Angkat dan hidangkan

Demikain informasi tentang resep kampungan: ayam bumbu asam, rasanya  nano nano.Selamat mencoba***