Network
BANJARNEGARAKU.COM - Olahan masakan daging kadang membuat orang kalap dan bisa menimbulkan gangguan, salah satunya kolestrol. Pasalnya disaat momen Hari Raya Idul Adha seperti saat ini, banyaknya hidangan berbahan dasar daging merah membuat selera makan meningkat.
Walhasil ternyata kolesterol dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan timbunan lemak di pembuluh darah. Jika terus bertambah, akan menjadi endapan yang menyumbat aliran darah melalui arteri.
Baca Juga: Momentum Idul Adha 2024, Bupati Tiwi - Wabup Sudono Serahkan Bantuan Sapi Potong pada Warga
Dikutip banjarnegaraku.com dari PMJ News, berikut sejumlah tips agar terhindar dari kolesterol seusai memakan daging kurban:
1. Imbangi dengan Serat
Penelitian yang diterbitkan oleh National Library of Medicine menunjukkan, konsumsi makanan kaya serat dapat menurunkan kadar kolesterol “jahat” atau Low Density Lipoprotein (LDL).
Dianjurkan mengonsumsi daging kambing berdampingan dengan makanan yang berasal dari gandum, kacang-kacangan, serta buah-buahan serta sayuran yang kaya serat seperti apel, alpukat, wortel, brokoli, dan kembang kol.
Baca Juga: Resep Rica-Rica Kepala Kambing yang Lezat dan Menggugah Selera
2. Olahraga Ringan
