Network
Hidangkan tengkleng kambing dengan menaburkan bawang goreng hangat di atasnya untuk menambah kenikmatan. Sajikan dengan nasi putih hangat atau lontong sesuai selera.
Selamat menikmati tengkleng kambing Solo yang lezat dan gurih ini!
Tips: Proses "bleach" atau merebus singkat daging sebelum dimasak utama membantu menghilangkan bau prengus yang sering ada pada daging kambing.
Penggunaan panci presto tidak hanya mempercepat waktu memasak tetapi juga membuat daging lebih empuk dan bumbu lebih meresap.***
