Network
Paling nikmat dawet ayu diminum saat cuaca terik. Minuman ini memiliki ciri khas gula yang pekat dan santan yang kental. Untuk gula terbuat dari gula jawa atau gula aren. Untuk menambah aroma wangi, gula dawet ayu biasanya dicampur dengan nangka atau durian. Segarnya terasa sempurna jika disajikan dalam keadaan dingin.
Baca Juga: Cabor Muaythai Sumbang 2 Perak 2 Perunggu bagi Kontingen Banjarnegara
2. Soto Krandengan
Soto Krandegan adalah salah satu kuliner khas Kota Banjarnegara. Soto ini berkuah kuning sekilas mirip dengan opor, namun setelah kamu merasakannya jauh berbeda dengan opor. Kombinasi kuah kuning dengan santan yang dicampur dan direbus dengan tulang-tulang dan daging sapi menambah gurihnya soto tersebut.
Biasanya kuliner ini disajikan dengan ketupat. Ketupat lalu diguyur dengan kuah. Jangan lupa ditambahkan tauge muda, irisan daun bawang, dan bawang goreng yang menambah sedapnya soto. Setelah itu, irisan daging yang tadi direbus bersama kuah soto.
3. Sate Ayam Pak Waji
Warung Sate legendaris ini sudah ada sejak 30 tahun yang lalu. Sate ayam disajikan dengan siraman bumbu kacang, kecap, serta irisan bawang merah dan tomat. Dalam sate ini terdapat empat potongan daging ayam dalam satu tusuk dengan ukuran daging yang tidak terlalu besar. Saat dagingnya digigit tuh tidak kering. Teksturnya juga empuk.
Baca Juga: Ijazah Agar Diajuhkan dari Segala Penyakit, Habib Luthfi bin Yahya: Bertawsulah Kepada 4 Orang Ini!
4. Kopi Biji Salak
