Network
BANJARNEGARAKU.COM - Jika kita jalan-jalan ke Kabupatan Banjarnegara Jawa Tengah, yang pasti yang kita ingat adalah minuman segar Dawet Ayu yang melegenda. Dawet Ayu merupakan minuman tradisional khas dari Jawa Tengah, lebih tepat di Kabupaten Banjarnegara.
Mengenal Dawet Ayu, apabila kita lebih memperhatikan minuman Dawet Ayu, ternyata memiliki tekstur lebih kecil dan lembut. Dan bahkan memang sekilas terlihat mirip dengan dawet-dawet pada umumnya.
Baca Juga: Impian 3 Zodiak Ini Jadi Kenyataan di Akhir Tahun 2023, Doanya Didengar Oleh Langit!
Dikutip banjarnegaraku.com dari Berbagai Sumber, Jika es Dawet Ayu perpaduan dari berbagai bahan sebagai bahan utama menggunakan tepung beras dan dicampur dengan bahan tambahan seperti daun pandan dan juga ditambah dengan tepung tapioka agar kenyal.
Selain rasanya yang khas manis, segar dan bikin ngiler, harga per gelasnya juga terjangkau dan bervariasi. Bila di daerah Banjarnegara es Dawet Ayu ini ada yang dijual dengan harga Rp5.000, dan ada juga yang dijual dengan harga Rp10.000 sesuai dengan masing-masing kemasan dan lokasinya.
Pada kenyataannya, es Dawet Ayu khas Banjarnegara ini sangat enak dan segar, sehingga paling digemari oleh masyarakat Banjarnegara. Dimana Es dawet ayu juga bisa di temui di pasar-pasar tradisional maupun di pinggir jalan sudut-sudut Kota Banjarnegara.
Baca Juga: Bakti Sosial Korpri Purbalingga Berbagi Kasih di HUT Ke-52
