Meski memiliki berbagai manfaat yang dipaparkan di atas, jengkol juga mempunyai efek samping bagi penderita gangguan ginjal.
Jadi, untuk para penderita gangguan ginjal lebih baik hindari mengkonsumsi jengkol karena mengandung asam jengkolat.
Mengkonsumsi jengkol juga harus dibatasi, yaitu 3-10 gram per hari untuk orang yang mengkonsumsinya setiap hari.
Demikian tentang kandungan jengkol dan manfaatnya untuk kesehatan.
Artikel ini sebelumnya tayang dengan judul Inilah 5 Manfaat Jengkol yang Luar Biasa, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung di jurnalgaya.pikiran-rakyat.com*** (Deasy Rafianty/Dini Yustiani/jurnalgaya.pikiran-rakyat.com)