Dieng Culture Festival 2022 Akan Kembali Dihelat, Berikut Jajanan Khas Dieng yang Patut Anda Coba

- 11 Juli 2022, 17:47 WIB
Pengnjung di dataran tinggi Dieng menikmati Tempe Kemul dan Purwaceng di komplek candi Arjuna
Pengnjung di dataran tinggi Dieng menikmati Tempe Kemul dan Purwaceng di komplek candi Arjuna /Instagram @azqif_

Anda tidak perlu khawatir, karena tempe kemul dijual dan disajikan oleh pedagang di kawasan wisata dataran tinggi Dieng.

Rahasia kelezatan tempe kemul terletak pada pemilihan tempe yang segar dan penggunaan tepung yang berkualitas tinggi.

Sebagai pelengkap dahaga dan penawar dinginnya negeri atas awan, Anda patut memadukan antara tempe kemul dan ramuan minuman khas Dieng yakni Purwaceng.

Minuman Purwaceng sejak lama dipercaya oleh masyarakat bisa menambah stamina, khususnya untuk kaum pria, sehingga tak heran, purwaceng sangat tinggi peminatnya.

Baca Juga: Pj Bupati Banjarnegara Minta Pembangunan SPAM Kali Ori Tepat Waktu dan Menjamin Mutu

Purwaceng adalah minuman ini dibuat dari bubuk kopi yang dicampur dengan tanaman rempah-rempah lain seperti jahe merah, cengkeh, kayu manis, kapulaga, jinten hitam, sereh, gula.

Tak heran, tanaman purwaceng biasa tumbuh dan banyak dijumpai di kawasan dataran tinggi Dieng.

Purwaceng diketahui mengandung zat-zat yang bisa menangkal efek radikal bebas, membantu mengatasi infeksi di saluran kemih, saluran pernapasan, dan saluran cerna.

Tak hanya dapat membasmi bakteri, purwaceng juga diketahui dapat mencegah dan membasmi jamur Candida albicans.

Baca Juga: Viral! Ruang Aula di Batur Banjarnegara Dipenuhi Daging Kurban, Berikut Selengkapnya

Halaman:

Editor: M. Alwan Rifai


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x