- 700 ml air mendidih
- Garam, Gula, penyedap jamur, secukupnya
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Wajib Dicoba! Cocok untuk Menu Liburan
Bumbu yang ditumis asal layu dan dihaluskan:
- 7 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 5 buah cabe merah besar
- 100 gr cabe rawit