Network
1. Proses bawang, paprika hijau, dan ketumbar dalam food processor.
2. Kemudian, tambahkan campuran bahan-bahan tadi ke ikan dan tambahkan jus lemon, lalu diamkan selama 15 menit.
Baca Juga: Warga Beji Banjarnegara Gelar Donor Darah Malam Hari, Amankan Stock di Bulan Ramadhan
3. Kocok telur di wadah dan sediakan remah roti di wadah lainnya.
4. Celupkan ikan ke dalam telur yang telah dikocok kemudian baluri ikan dengan remahan roti. Pastikan ikan tertutup remahan roti dengan sempurna.
5. Setelah itu, simpan ikan ke dalam freezer selama satu jam.
6. Masak ikan dalam oven setelah menaburkan minyak di atas loyang, masak dengan api sedang selama 15 menit hingga berubah menjadi keemasan.
Baca Juga: Menpora yang Baru Dito Ariotedjo Dilantik, Menjadi Paling Muda di Kabinet Jokowi
7. Sajikan ikan dengan nasi merah dan hiasi dengan taburan ketumbar.
