Lebaran Idul Fitri Tak Lengkap Tanpa Ketupat, Berikut Tips Membuat Ketupat Landan Ala Mbok Surati

- 22 April 2023, 03:44 WIB
Lebaran Idul Fitri Tak Lengkap Tanpa Ketupat, Berikut Tips Membuat Ketupat Landan Ala Mbok Surati
Lebaran Idul Fitri Tak Lengkap Tanpa Ketupat, Berikut Tips Membuat Ketupat Landan Ala Mbok Surati /Teguh/Banjarnegaraku

Cara membuatnya hampir sama dengan membuat ketupat pada umumnya. Hanya saja bahan yang digunakan cukup unik dan tidak biasa.

Baca Juga: Tentukan Kepastian Waktu Penting dalam Ibadah Umat Islam, Berikut Salah Satu Metode yang Digunakan

Mbok Surati selama ini masih masak di pawon atau dapur dengan memanfaatkan kayu bakar dari pekarangan rumahnya, walapun ada kompor gas kerap kali memasak di pawon.

Bahan-bahan untuk membuat ketupat landan di antaranya pelepah pohon kelapa, air, beras, dan klontong jenur.

Berikut tips membuat ketupat landan ala mbok Surati, berikut selengkapnya.

Mula mula, klontong janur dianyam sesuai bentuk ketupat, kemudian dimasukkan beras yang sudah dicuci.

Bahan daun kelapa untuk membuat ketupat diambil dari pohon kelapa dekat rumahnya dan dibuat klontong janur. Beras yang sudah dibersihkan siap untuk diisikan ke klontong janur.

Bahan pewarna alami sudah disiapkan jauh-jauh hari, berupa abu dari hasil pembakaran pelepah pohon kelapa yang biasa digunakan untuk kayu bakar.

Baca Juga: Tips Mudik Aman dengan Mobil Tua Ala Mas Pras, Berikut Selengkapnya

Halaman:

Editor: Dimas D. Pradikta


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x