Kopi Hitam Tanpa Gula, Penangkal Berbagai Penyakit

- 16 Juli 2023, 15:45 WIB
Ilustrasi kopi hitam tanpa gula, penangkal berbagai penyakit
Ilustrasi kopi hitam tanpa gula, penangkal berbagai penyakit /Dwi Widiyastuti/Pixabay

BANJARNEGARAKU – Kopi minuman rakyat yang di semua tempat ada. Pecinta kopi harus tahu ternyata kopi hitam sangat baik untuk kesehatan. Terutama yang tanpa gula.

Kopi tanpa gula mengandung antioksidan dan rendah kalori sehingga baik untuk jantung. Kopi juga menurunkan risiko kanker. Namun mengomsumsi kopi juga tidak boleh berlebihan.

Kopi terbuat dari biji tanaman kopi dengan proses disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Rasanya yang pahit, serta aroma yang memukau memuat banyak penikmat kopi. Kopi yang disajikan tanpa gula mampu menigkatkan energi, tapi mampu mencegah penyakit kronis.

Baca Juga: Lindungi Masyarakat dari Obesitas dan Diabetes, Minuman Manis Dikenakan Cukai

Manfaat kopi hitam bagi kesehatan

Kopi hitam mengandung banyak antioksidan. Selain itu juga mengandung vitamin B2, Kafein, dan magnesium tinggi, chromium, kalium, niacin, vitamin E, dan flavono.

Manfaat kopi hitam bagi kesehatan tubuh, yaitu:

  1. Meningkatkan energi

Minuman kopi hitam bisa meningkatkan energi, dan menunda rasa lelah karena mengandung kafein. Kafein bersifat memecah lemak dalam tubuh yang digunakan untuk stamina. Sangat dianjurkan apabila sebelum oalgraga minum kopi satu setengah jam sebelumnya. Setelah  minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah dan bergerak ke otak.

Berdasarkan penelitian kopi dapat meningkatkan berbagai fungsi otak seperti ingatan, suasana hati, kewaspadaan, tingkat energi, reaksi, dan fungsi mental secara umum.

  1. Mencegah penyakit Alzheimer

Minum kopi hitam dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Risiko penyakit ini diperkirakan 16 persen lebih rendah bagi peminum kopi dibandingkan dengan mereka yang tidak meminum kopi secara rutin. 

  1. Melawan depresi

Dalam penelitian ditahun 2011, wanita yang minum 4 cangkir kopi per hari memiliki risiko 20 persen lebih rendah mengalami depresi. Jadi depresi dapat ditangkal dengan minum kopi.

  1. Mengurangi risiko kanker

Baca Juga: Semut Bisakah Berbicara? Mengapa Berhenti Saat Ketemu Semut Lain...

Kopi hitam dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker mulut, prostat, hati, dan kolorektal. Antioksidan tinggi yang terkandung di dalamnya dipercaya mampu melawan pertumbuhan sel kanker.

  1. Mengurangi risiko sirosis

Diperkirakan sekitar 31 ribu orang meninggal setiap tahunnya karena sirosis hati. Untuk menghindari risiko penyakit tersebut, Anda bisa minum kopi secara rutin.

Minum kopi dapat mengurangi risiko sirosis sebanyak 80 persen jika kerusakannya berasal dari alkohol (sirosis alkoholik). Sementara itu, untuk sirosis non alkohol risikonya hanya turun hingga 30 persen.

  1. Mengendalikan diabetes

Diabetes terjadi ketika tubuh tidak dapat menggunakan insulin untuk mendapatkan gula darah ke dalam sel tubuh sehingga gula menumpuk di dalam darah. Kopi mengandung nutrisi yang dapat membantu tubuh menggunakan insulin.

Orang yang minum kopi secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe-2. Mengonsumsi 4 cangkir kopi per hari bahkan membuat risiko diabetes tipe-2 menjadi 28 persen lebih rendah.

  1. Mengendalikan berat badan

Kandungan kafein dalam kopi hitam membantu mengendalikan berat badan. Ketika mengonsumsi kopi hitam untuk diet secara teratur, tubuh membakar lebih banyak kalori.

Selain itu, kopi juga membantu tubuh membakar lebih banyak lemak, terutama saat berolahraga. Studi menunjukkan bahwa kafein mampu meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10 persen pada orang gemuk dan 29 persen pada orang kurus.

  1. Mencegah penyakit Parkinson

Penyakit Parkinson lebih banyak menyerang orang tua. Kondisi ini ditandai dengan otot kaku, gemetar, hingga perubahan pada cara bicara dan berjalan.

Minum kopi hitam dipercaya dapat menurunkan risiko Anda terkena penyakit Parkinson karena kandungan kafeinnya. Studi menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko penyakit Parkinson yang jauh lebih rendah, tepatnya antara 32-60 persen.

  1. Menurunkan risiko penyakit hati

Manfaat kopi dikenal dapat melindungi hati. Sejumlah penelitian menunjukkan manfaat minum kopi rutin empat gelas per hari dapat menurunkan risiko terjadinya sirosis hati hingga 80%. 

Sirosis adalah kondisi dimana terbentuknya jaringan parut akibat kerusakan organ hati yang disebabkan oleh adanya berbagai gangguan hati yang lain, seperti hepatitis dan perlemakan hati.

Baca Juga: Orang Jepang Berumur Panjang, Penyebabnya sangat Sepele meskipun Dilakukan 5 Menit

Selain itu, kopi juga dapat menurunkan risiko kanker hati hingga 40%. Potensinya menjadi bertambah, yakni hingga 50% jika Anda rutin mengonsumsi kopi sebanyak tiga gelas per hari. Namun, manfaat kopi untuk mengatasi kanker ini memerlukan penelitian lebih lanjut.

Jumlah kopi yang diminum, jenis, serta kondisi tubuh, juga berpengaruh pada naik atau turunnya risiko kanker Anda.

  1. Baik untuk jantung

Manfaat minum kopi juga baik untuk jantung. Dua gelas kecil kopi per hari, bisa membantu untuk melindungi Anda dari gagal jantung. Jika tidak diminum berlebihan, kopi bisa menurunkan risiko terjadinya penyakit gagal jantung hingga sekitar 10%.

Hebatnya, wanita yang rutin minum kopi dalam jumlah cukup, disebut memiliki risiko lebih rendah terkena stroke. Karena kopi bisa melindungi Anda dari berbagai risiko penyakit, maka minuman ini dianggap dapat memperpanjang umur. Jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebihan, kopi dipercaya mampu menurunkan risiko kematian secara tiba-tiba.

Demikian informasi tentang kopi hitam tanpa gula, penangkal berbagai penyakit.***

Editor: Ali A

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah