BANJARNEGARAKU.COM - Asam folat memegang peran krusial dalam menjaga kesehatan ibu hamil dan perkembangan bayi yang sedang berkembang. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi peran vital asam folat, sumber-sumbernya, dan dampak kekurangannya pada kesehatan.
Dengan memahami sumber-sumber asam folat dan menerapkan langkah-langkah pencegahan kekurangannya, kita dapat memastikan kesehatan optimal selama masa kehamilan dan pertumbuhan janin.
Baca Juga: Apa Itu Asam Folat dan Pentingnya bagi Ibu Hamil
Asam folat memiliki peran utama dalam mencegah cacat tabung saraf pada bayi, sebuah kelainan serius yang dapat mempengaruhi otak dan sumsum tulang belakang. Asam folat berperan dalam pembentukan sel dan jaringan serta sintesis DNA, yang sangat krusial selama masa perkembangan janin.
Asam folat dapat ditemukan dalam suplemen khusus dan makanan bergizi. Suplemen asam folat telah terbukti efektif dalam menurunkan risiko kelahiran prematur. Namun, keberagaman makanan juga dapat menjadi sumber asam folat yang baik.
Beberapa makanan yang kaya akan asam folat antara lain:
- Kacang-Kacangan: Selain lezat, kacang-kacangan seperti kacang kedelai, kacang polong, dan kacang tanah juga sangat kaya akan serat, protein, dan asam folat.
- Sayuran Berdaun Hijau Tua: Mengonsumsi sayuran seperti bayam dan kangkung dapat memberikan asupan asam folat yang cukup.
- Lainnya: Asam folat juga dapat ditemukan pada hati, telur, kacang polong, dan sayuran lainnya.
Baca Juga: Fatal, Gibran Salah Sebut Zat Kima untuk Ibu Hamil, Perbedaan Asam Sulfat dan Asam Folat
Rekomendasi Asupan Asam Folat