BANJARNEGARAKU.COM - Saat bulan Ramadan tiba, momen berbuka puasa menjadi waktu yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia.
Setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya untuk menikmati hidangan lezat dan menyegarkan bersama keluarga dan teman-teman.
Salah satu menu yang bisa menjadi pilihan untuk hidangan berbuka puasa adalah Tahu Telur Tomat.
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa: Sup Bihun Gambas
Tahu Telur Tomat merupakan hidangan yang terdiri dari tahu, telur, dan tomat yang disajikan dengan bumbu-bumbu yang khas.
Keunikan rasa dari kombinasi bahan-bahan ini menciptakan cita rasa yang gurih, manis, pedas, dan segar sekaligus.
Selain rasanya yang lezat, Tahu Telur Tomat juga kaya akan nutrisi dari protein telur, kalsium dari tahu, serta vitamin dan antioksidan dari tomat.
Untuk menciptakan hidangan Tahu Telur Tomat yang lezat, berikut adalah resep praktis yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan:
5 buah telur, digoreng telur mata sapi
1 buah tahu ukuran besar, potong kotak
3 buah tomat, iris-iris