Network
BANJARNEGARAKU.COM - Tumis Buncis adalah salah satu hidangan yang cocok untuk menyambut momen berbuka puasa.
Dengan paduan rasa yang lezat dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, resep ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk mengisi perut setelah seharian menahan lapar dan haus.
Berikut adalah resep praktis untuk menyajikan Tumis Buncis yang lezat dan bergizi.
Bahan-bahan:
250 gr baby buncis
150 gr daging giling
1 bungkus saus lada hitam
1/2 siung bawang bombay - iris tipis
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
Sejumput Sasa Penyedap Rasa
1 sdt garam
1 sdt minyak goreng
4 sdm air
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
2. Masukkan daging giling dan cabai rawit, tabur dengan garam, Sasa Penyedap Rasa, dan merica. Tuang saus lada hitam dan air, lalu aduk hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan air dalam panci, masukkan garam dan minyak goreng, rebus buncis selama 3 menit, tiriskan.
