Resep Kampungan: Sayur Bening Kencur Deso

2 buah labu siam- potong segi dadu

1 ikat bayam

2 buah bawang merah- iris tipis

3 cm kencur atau temu kunci – geprek

Garam

Gula

Baca Juga: Nikmatnya Sate Maranggi Tanpa Tusuk: Resep Praktis Tanpa Ribet

Cara membuat:

1. Didihkan air, rebus jagung bersama dengan irisan bawang merah dan kencur
2. Masukkan labu siam setelah jagung lunak, tutup panci sebentar (5 menit)
3. Masukkan sayur bayam
4. Segera bubuhkan garam dan gula secukupnya
5. Koreksi rasa
6. Angkat setelah mendidih dan bayam matang
7. Siap untuk disajikan

Demikian artikel tentang resep kampungan sayur bening bayam. Selamat mencoba.