Network
BANJARNEGARAKU.COM - Asam urat adalah kondisi yang disebabkan oleh tingginya kadar asam urat dalam darah, yang dapat mengkristal dan menyebabkan nyeri sendi yang parah.
Salah satu cara efektif untuk mengelola asam urat adalah dengan membatasi asupan makanan yang tinggi purin.
Purin adalah senyawa yang ditemukan dalam berbagai makanan dan diubah menjadi asam urat dalam tubuh.
Oleh karena itu, penting bagi penderita asam urat untuk mengetahui makanan mana yang perlu dihindari.
Baca Juga: 6 Manfaat Luar Biasa Jus Nanas untuk Kesehatan
Makanan yang Mengandung Kadar Purin Tinggi
Berikut adalah daftar makanan dengan kandungan purin lebih dari 200 mg per 100 gram yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat, dilansir Banjarnegaraku.com dari akun media Sosial Instagram @jagakesehatanyuk.
1. Jeroan: Hati, Ginjal, Otak, Paru
- Jeroan mengandung purin sangat tinggi dan dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah secara signifikan.
2. Daging Merah: Daging Sapi, Kambing, Domba
- Daging merah kaya akan purin dan lemak jenuh yang dapat memicu peningkatan asam urat.
3. Ikan: Tuna, Sarden, Teri, Makerel
- Ikan tertentu memiliki kandungan purin tinggi yang dapat memperburuk gejala asam urat.
