Jawaban: B. Garam empedu
Pembahasan: Garam empedu membantu dalam emulsi lemak, yaitu memecah lemak menjadi tetesan-tetesan kecil agar enzim lipase dapat mencerna lemak dengan lebih efisien.
6. Apa fungsi dari asam lambung dalam sistem pencernaan manusia?
A. Mencerna karbohidrat
B. Membunuh bakteri dan mikroorganisme
C. Memproduksi enzim pencernaan
D. Menyerap nutrisi
Jawaban: B. Membunuh bakteri dan mikroorganisme
Pembahasan: Asam lambung memiliki fungsi utama untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme yang masuk ke dalam sistem pencernaan manusia, sehingga melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit yang disebabkan oleh organisme patogen.