Network
Ditambahkan Mukodam, apakah warna daging masih segar atau sudah berubah, teksturnya masih bagus normal atau tidak.
Dan bau daging masih segar normal atau sudah berubah bau busuk, dan lainnya.
"Beberapa sample produk juga dikirim ke laboratorium kesehatan masyarakat veteriner di Magelang," tuturnya.
Dijelaskan Mukodam, untuk mengetahui secara lebih detail apakah mengandung cemaran atau tidak, misalnya bakteri pathogen, dan bahan pengawet kimia.
Baca Juga: Amalan Agar dapat Memiliki Keturunan, Ini Penjelasan Den Juneng Suhu Padepokan Carang Seket
Pengawasan tersebut sekaligus juga mengawasi apakah di Purbalingga dijual atau diedarkan daging anjing atau tidak.
Khusus untuk daging anjing, selama 3 tahun terakhir di Purbalingga tidak ditemukan adanya perdagangan daging anjing maupun olahan atau kulinernya.
Hal ini karena masyarakat sudah paham akan ketidakbaikan atau madlorotnya, jika mengkonsumsi daging anjing, apalagi diharamkan bagi muslim.
Baca Juga: Nama-nama Bangunan Tua di Tangerang, Kunci Jawaban Kelas 4 SD MI Tema 8 Halaman 96 98 97 99
Pengawasan tersebut bertujuan untuk mengupayakan agar pangan asal hewan yang dikonsumsi masyarakat di Purbalingga ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal).
