Kandungan antioksidan pada duan bawang membantu untuk mencegah kerusakan dan jaringan sel dengan cara menghambat aksi radikal bebas.
Sedangkan kandungan vitamin C membantu menurunkan kadar kolesterol dan darah tinggi di tubuh.
Dan pada akhirnya juga membantu mengurangi resiko penyakit jantung.
2. Meningkatkan kemampuan penglihatan
Daun bawang mengandung karotenoid seperti lutein yang bisa memberikan efek pelindung mata.
Sayuran ini mengandung vitamin A yang memiliki peran penting dalam menjaga pengelihatan normal dan kesehatan mata.
Baca Juga: Kunci Jawaban Latihan Soal Penilaian Akhir Tahun PAT Kelas 3 SD MI Tema 8 Mata Pelajaran Matematika
3. Menurunkan gula darah
Studi menunjukkan bahwa senyawa sulfur dalam daun bawang dapat membantu kadar gula darah.