Air secukupnya untuk ungkep ayam
4 butir bawang merah (haluskan)
Baca Juga: 7 Pengaruh Puasa Senin Kamis Bagi Tubuh, Benarkah Berdampak Positif?
3 siung bawang putih (haluskan)
8 buah cabai merah keriting (haluskan)
1/2 sendok teh merica (haluskan)
1 ruas jari kunyit dibakar lalu dihaluskan
2 ruas jari jahe dikeprak
2 ruas lengkuas dikeprak
Garam Secukupnya